une loi pour lutter contre le gaspillage alimentaire

150 000 personnes ont déjà signé une pétition afin d'obtenir une loi imposant à tous les supermarchés de plus de 1000 m2 de distribuer leur invendus tous les soirs aux associations d'aide alimentaire. Cette pétition est à l'initiative d'un élu de Courbevoie et du réalisateur Mathieu Kassowitz. Chaque jour, chaque supermarché jette 20kg de nourriture. Selon la Food and Agriculture Organization, 50% des aliments sains finissent à la poubelle chaque année en Europe. Les supermarchés seraient responsables d' environ 4% de ce gaspillage selon le Centre de Recherche et d'Information des...

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